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新春2020

2020年01月06日

明けましておめでとうございます🥰
HAPPY NEW YEAR !!!

SNSばかり使用してブログを放置してからはや5年・・・
「継続は力なり」を座右の銘にしておきながら継続どころか中断・・・🙄
久しぶりに小鳩のつぶやきブログ復活です🙈
2020年はまた後でやればいいやーと放置していることを無くす!を目標に活動してまいりたいと思います。

さりげなく、ほそぼそとブログを書きますのでお付き合い下さいませ。

2020年もどうぞよろしくお願い致します🙂🧡  

Posted by 飛騨牛料理 鳩谷 at 14:41Comments(1)

建物探訪『ラ コリーナ近江八幡』

2015年12月27日

 前回の富山キラリに続きまして、ふらっと行った先は・・・

近江八幡にあります『ラ コリーナ近江八幡』ですweather01
なんだこの田園地帯にある長閑な建物は・・・?
とお思いでしょう。
バームクーヘンでどっかーん!と有名になったクラブハリエ、そうたねやグループさんの旗艦店でございますflowers&plants9flowers&plants9flowers&plants9
今年出来たばかりのお店でございますemotion22



草屋根flowers&plants2
屋根にワサワサと草が生えております。
夏になったらもっとワサワサとしているのだろうな~

設計は藤森照信氏と中谷弘志氏flowers&plants12







クリの木の柱が並んでおります。
この日は快晴weather01
ベンチに座ってぼけ~~~と風景を眺めているだけでもウキウキしますhida-ch_face1

















中に入るとこりゃまたビックリemotion22emotion23
外観からは想像がつかないオシャレな内装face08












天井のデザインが、某アイスクリーム店のオレオクッキークリームアイスに見えるのは私だけかな・・・・・?












1階がショップで2階がカフェになっておりますdrink01
いちいちおシャレだぞ!!!!










この日は午前中に一回来店して、午後からまた再来店しました。
16:30頃に行ったら・・・・焼き立てバームクーヘンセットが既に完売・・・・・face13
せっかく来たのに無念すぎる。。。と悲しんでいたら1階のショップでバームクーヘンを買って持ち込みOKと言うことでちゃっかり買って持ち込ませてもらいました。なんて良心的なお店なのだろうflowers&plants11

朝の快晴・夕方の日暮れ時・夜
の3パターンのラ コリーナを見ることが出来て3倍楽しんだ感がありました。
でも注意!夜は建物は何も見えません(笑)!!!

朝ドラのロケ地としても有名な近江八幡face02
ラ コリーナと共に観光にぜひ行ってみてくださいhand&foot08  

Posted by 飛騨牛料理 鳩谷 at 12:53Comments(0)

建物探訪『富山キラリ』

2015年12月02日

師走の候

あれよあれよと言ううちに12月になってしまいましたface08
一年で一番ピークの繁忙期の11月を何とか乗り切って少々落ち着いたこの頃ですfood08_02

休日に富山へ行きました。
今回のお目当てはこちらface14

『富山キラリ』ですdeco10

富山第一銀行、富山市ガラス美術館、富山市立図書館から成る複合施設flowers&plants11
建築特集の雑誌に載っていて、すごく気になり行ってみました。



中に入ると....
えー!?これ本当に図書館!?

と、びっくりするくらい素敵な所emotion22emotion22emotion22
カフェもありお土産ギャラリーもありとハイスペックな建物ですemotion20
今年出来たばかりの富山キラリさん。
設計は隈 研吾氏gift&mail6






天井からふりそそぐ太陽光が明るくて気持ちが良いflowers&plants1











本棚もまたおしゃれface14deco9
スタイリッシュなおしゃれ本屋さんのような雰囲気










所どころに鏡が使ってあります。
富山の産業のガラスやアルミにちなんで鉱物を沢山あしらうコンセプト?にしたのかな?









本を読みながらちらっと見える外の景色もまた素敵


普段あまり本を読まないけれども....
お家の近所にこんな図書館があったら毎日でも通いたい。
意味もなく通いそうanimal03

本が好きになる図書館ですね!!!
  

Posted by 飛騨牛料理 鳩谷 at 12:14Comments(0)

濃飛バスツアー

2015年10月19日

先日10/13(火)のお話

『飛騨のこだわり食材めぐりとイタリアンランチ』

と、いうツアーに参加してきましたhida-ch_face1
高山市にあるイタリアンレストランさんが集って企画したツアーでございます。
同行してくれたのはラ・フォルケッタさんと布久庵さんですfood01_1food01_1



最初に向かった先は、国府にあります『野村農園』さんflowers&plants9
なつめ取りに挑戦ですweather01
取ったなつめをパクっ!リンゴのような食感food03








ハーブ取りにも挑戦flowers&plants2
色んな種類のハーブが栽培してありまして言われるがまま収穫face02
スペアミント・レモンバーム・レモンバーメナ・オレガノ・アップルミント...などなど








取ったハーブに水を入れてささっとすすぎ、お湯を入れて飲みますdrink01
う~ん ハーブの良い香り~~~flowers&plants11
リラックス効果抜群ですdeco10
我が家でミントを一種類栽培していましたが、来年はもっと種類を増やそうかしらemotion08







続きまして向かった先は『なめこファーム飛騨』さんですfood08_02

ジャンボなめこを作っている会社でございますfood08food08_01








さっそく工場見学food08_05

目に入ったのはポットに入ったなめこたち
まるでアフロヘアーfood08_04
(バカリズムのナレーションのように読んで下さい)







なめこ なめこ なめこfood08_03












社長さん自ら工場の説明をしてくれましたface01food08_02
栽培工程によって部屋の温度が違い22℃の所もあれば常に水が流れている寒い所もあり、寒がりの私はきっと22℃の部屋から出てこなくなるでしょう。

このジャンボなめこは豪華客船のコース料理にも使用されたそうですemotion22




次に向かったのは『チーズ工房 トリデンテ』さんanimal01

モッツァレラチーズとリコッタチーズを生産しておられます。
工房でモッツァレラチーズの作り方を習いましたdeco9






お次は『飛騨地ビール工房』 ローカル&クラフトビールの工房ですdrink02

何種類もの地ビールを試飲drink02
わ~い!と喜びたいところですが残念ながらお酒が弱い為、3口ほどで終了face14







いつか聞きビールをしてみたい・・・animal11












待ちに待ったランチタイムemotion22emotion22emotion22

当日のメニューですemotion10








































































満腹満腹flowers&plants11
満足満足emotion10emotion10

地元高山市内をぐるぐる回ったのですが、何だか他所へ旅行した気分flowers&plants8
改めて高山の良さを感じられた一日でしたemotion20

そして、このツアーがこの日の夕方のメ~テレで紹介されましたface08
なんと!私のアップが放映されてしまった~emotion26
まっ良い記念と言う事にしときましょうかface03
  

Posted by 飛騨牛料理 鳩谷 at 18:30Comments(0)

北欧旅行②

2015年09月02日

 スウェーデン、ストックホルムと言えば・・・

ノーベル賞emotion16
が思いつきます。前回書いたガムラスタンの広場の横には『ノーベル博物館』がありまして、記念に行ってきました。

入館したその日は8月6日。
受付で「今日は広島原爆記念日なので入場料が半額です。」と言われました。
遠い異国の地でありながらそんなサービス?おもいやり?が受けれるとは驚き。
まさにノーベル平和賞ものdeco13


中はこのような感じ












天井にはこんな仕掛けが












ノーベル賞受賞者のプレートが一枚一枚動いております。



















iPS細胞で一躍有名になった山中教授emotion20












博物館の中にカフェがありそこでノーベル賞授賞式の晩餐会で出される「ノーベルアイス」を食べることが出来ます。
ノーベル賞のメダルチョコもちゃんと入っております。food01_1
日本円換算すると・・・約¥1,200-でしたanimal23







このカフェの椅子の裏には過去のノーベル受賞者のサインが書いてありまして、昨年受賞された御三方の椅子を発見










3人まとめて書いてありましたーdeco10deco10deco10
同じ日本人から受賞者が出るのはやはり嬉しいですねflowers&plants11


  

Posted by 飛騨牛料理 鳩谷 at 16:15Comments(0)

夏休み 北欧旅行①

2015年08月20日

8月も下旬になりましたflowers&plants10

みなさまいかがお過ごしでしょうか?
日焼けしましたか?遠出しましたか??
私、1週間夏休みをいただいて北欧へ行って参りましたhand&foot08初北欧emotion22
北欧はすごくオシャレなイメージがあります。行く前の下準備の時点で楽しくて楽しくて仕方なかったですanimal11


こちらのカラフルなお家はスウェーデンの首都ストックホルムの『ガムラ・スタン』
中世の香りが漂う旧市街でございますhida-ch_face1




ガムラ・スタンで最も狭い通り
『モーテン・トローツィグ・グレン』
幅が90cmしかありませんface14


















緑がカラフルなお家によく映えますflowers&plants9













迷路のような街animal15




















可愛いポスト発見gift&mail5gift&mail4












お土産屋さんやレストランもあり観光客でにぎわっております。
でも一本通りを変えると、だーれも居なかったりで静かな雰囲気も味わえますanimal10
素敵な街だ~weather01


















  

Posted by 飛騨牛料理 鳩谷 at 15:29Comments(0)

鳩谷 プチリノベーション

2015年07月02日

 サッカー女子W杯、なでしこJAPANに夢中になっていたら・・・もう7月!

今朝の試合もハラハラドキドキしながら前半だけ見て仕事に入りましたface14 兎にも角にもおめでとうemotion22emotion22
決勝がすっごく楽しみですねtransportation06home2

さてさて本題に入ってと・・・
タイトルのプチリノベーション。リノベーションと言う程凄い事ではありませんが、鳩谷のお座敷の畳や壁を変えましたemotion20
い草の良い香り~~~flowers&plants9
大の字になってお昼寝したいflowers&plants2







先ほどのは杉の間の写真。
こちらは穂高の間flowers&plants8




















囲炉裏と土間はなんと土台から修復工事することにemotion06












大工さんがちゃっちゃと工事を進めてくれますflowers&plants11












板張り完成hand&foot08
あとは新しい畳が来るのを待つのみface02












畳が来ました来ましたflowers&plants12
奥から敷いていきましょうhida-ch_face1












お~~リノベーションが終盤を向かえますflowers&plants2












完成ですface02
ほ~んと、い草の良い香り~~~flowers&plants9flowers&plants13flowers&plants3
文化財を保存していくのは大変ですface14
後世に残す為にも大事に大事に維持していきたいものですdeco10

みなさん、良かったら昼寝していって下さいhida-ch_face1なんて





  

Posted by 飛騨牛料理 鳩谷 at 17:10Comments(0)

北陸新幹線

2015年05月27日

 とある休日のことweather01

お天気も非常に良くお出かけ日和でしたのでふらっと金沢に行くことにしましたtransportation07
普段はもっぱら車で行くので金沢駅にはなかなか行く機会が無かったのですが、
お買い物中にショップの店員さんに「金沢駅や隣接してるお店がガラリと変わってビックリした」
と言われたので無条件に駅に行くモードになりまして、ちょろっと行ってきましたflowers&plants2












さっそく行ってみると、平日なのになかなかの活気でしたtransportation06
金沢駅のBeforeを覚えていないのでどういう風に変わったかは分かりませんが(笑)....
確かにキレイemotion22emotion22
せっかく来たので今ブームの北陸新幹線を見よう!てなことで入場券を買いました。
新幹線に乗らないところがミソhida-ch_face1













かなざわ~かなざわ~金箔が有名~~~













かがやき?はくたか?つるぎ?しらたき?
全然詳しくないので全部同じに見えますが、次から次へと発着していました。
東海道新幹線よりかは発着の間隔は開きますけど、それでも思ったより本数が多いtransportation08transportation08









カメラを連写にしないと上手くとれませぬcamera3
発着時には中田ヤスタカ氏作の音楽が流れてちょっとテンション上りますemotion18
そして新幹線を見るために11番と13番を行ったり来たりで良い運動hand&foot09









自分が新幹線に乗る時は余裕がなくて周りの景色など全く見ませんが、今回ただの見物人なので色んな物に目が行きますhida-ch_face1
車内を掃除するクルーさんたちをまじまじと見るのは初めてdeco10 どんな風に仕事をするのか自分もやってみたかったり。ノウハウを教えて欲しいfood08_02







ついでに
金沢市役所の前にはこんなものがありましたflowers&plants12





  

Posted by 飛騨牛料理 鳩谷 at 22:45Comments(0)

春の高山祭 2015

2015年04月15日

 高山も段々と桜が咲いてきましたーflowers&plants11flowers&plants11flowers&plants11

4/14と4/15は春の高山祭(通称 山王祭)hida-ch_face1
あいにく今年は雨模様weather06
4/14はずっと雨が降っていたので御神幸も屋台引き回しもなく残念・・・hida-ch_face5

しかしながら4/15の昼間に少しづつ晴れてきて、太陽も出てきて、もしかしたら!もしかしたら!
と思いお店を飛び出して祭り地域に行くと!!
屋台が出ているではありませんかemotion22emotion22



神楽台emotion18
行列の先頭をいきます。


















三番叟emotion18
からくり奉納中



















麒麟台emotion18
彫刻がとてもステキ


















石橋台emotion18
しゃっきょうたいと読みます。
こちらもからくり奉納中


















五台山emotion18
一番古いとか














鳳凰台emotion18
秋の祭りの鳳凰台とはまた一味違う














恵比寿台emotion18
手長・足長の彫刻が良い!



















龍神台emotion18
この屋台もからくり奉納をします。終わっていたー


















崑崗台emotion18
お人形さんがいるのでからくりをするかと思いきやしないのがミソ


















琴高台emotion18
金糸の波の刺繍と鯉が目印



















大國台emotion18
大黒さんがおります

















青龍台emotion18
唯一の入母屋造り
一番大きい!



つかの間でしたが、屋台12台全部見れて満足満足face02
また来年~face02
来年は2日とも晴れるといいなーflowers&plants2

秋祭りが待ち遠しいぜぇ~~~emotion08
























  

Posted by 飛騨牛料理 鳩谷 at 17:53Comments(0)

桜が満開 2015

2015年04月01日

今日から2015年度がスタートしましたflowers&plants11
新年度初日は全国的にあいにくの雨模様なのが残念ですが...weather06

昨日、名古屋に行ってきましたところ・・・
名古屋は桜が満開emotion22emotion22
にゃごや城付近も桜でピンクづいてカメラ片手に見物客がごった返しておりましたface02













こちらは名古屋城お隣の名城公園flowers&plants12
お花見する人、バトミントン、ジョギングなどなど、すっごく賑わっていました。
風車の下にはチューリップがずらりとflowers&plants8flowers&plants8
ここだけ見たらオランダのような感じhida-ch_face1








とっても良い天候で暑いくらいでした。












こちらもキレイ~flowers&plants11


今日からしばらく雨が続きそうですね....
せっかく桜が満開なのにもったいない!
ドラえもんのひみつ道具の「アメダスペン」があれば、桜の時期はずっと晴れに出来るのにな~gift&mail6


高山も早く桜咲かないかな~food09












  

Posted by 飛騨牛料理 鳩谷 at 17:00Comments(0)